高通蔗糖脂肪酸酯原料报送码：008560-0033-1107

蔗糖脂肪酸酯

Sucrrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids；Sucroesters)

别名:脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。

一种非离子表面活性剂，由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。因蔗糖含有8个—OH基，因此经酯化，从单酯到八酯的各种产物均可生成。以蔗糖的—OH基为亲水基，脂肪酸的碳链部分为亲油基，常用硬脂酸、油酸、棕榈酸等高级脂肪酸（产品为粉末状），也用醋酸、异丁酸等低级脂肪酸（产品为粘稠树脂状）。

按脂肪酸的总类可分为蔗糖硬脂酸酯，蔗糖棕榈酸酯等。　　

性状：白色至黄色的粉末，或无色至微黄色的粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水，但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高，亲水性越强；二酯和三酯含量越多，亲油性越强。

根据蔗糖羟基的酯化数，可获得由亲油性到亲水性不同HLB值（1～16）的蔗糖脂肪酸酯系列产品。具有表面活性，能降低表面张力，同时有良好的乳化、分散增溶、润滑、渗透、起泡、黏度调节等性能。　

作用：乳化剂，亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒，是一种良好的乳化剂。同时因对眼镜、皮肤等无刺激，适合用于化妆品。具有优良的生物降解性，降解物无害，不会造成环境污染。

蔗糖脂肪酸酯在化妆品中主要作为润肤剂、乳化剂、皮肤调节剂、表面活性剂。作为润肤乳化剂，具有润肤、保护皮脂减少表层肌肤脱水等作用，可达到良好的调理肌肤的效果。同时还有润湿剂、分散剂、增溶剂等作用，可以用于面部或身体护理、晒后修复和婴儿护理产品中。

应用化妆品类产品：面霜、面膜、眼霜、护手霜、乳液、洗面奶、牙膏、卸妆水、沐浴露、口红、唇膏、唇釉、防晒喷雾等。