高通食品 · 公司简介
广西高通食品科技有限公司是一家集生产、研发、应用和销售于一体的高新技术企业和自治区专精特新中小企业。公司成立于2005年,注册资本1200万元,占地面积超过30亩,年产食品添加剂达5500吨。公司还拥有糖浆生产线、分装糖生产线、全自动复配食品添加剂生产线,以及饮料和水果制品的加工生产线,对外承接代加工服务。
公司拥有一支经验丰富的研发团队,是自治区产学研用一体化示范企业、柳州市企业技术中心和重点实验室。公司参与了广西重点研发项目“百香果及其副产物精深加工关键技术研发与应用”,并被指定为自治区农科院百香果深加工技术示范基地。

公司已通过FSSC22000食品安全管理体系认证和ISO9001:2015质量管理体系认证。主要产品包括:蔗糖脂肪酸酯HLB1~16系列、聚甘油脂肪酸酯、调味糖浆系列产品、复配乳化剂、复配乳化增稠剂、复配防腐剂、复配稳定剂,以及果蔬汁饮料和浓缩果蔬汁(浆)等。其中,蔗糖脂肪酸酯系列于2018年被评为“广西名牌产品”,并获得Halal清真和Kosher犹太认证,产品远销德国、韩国、新加坡、印度、马来西亚、巴西、西班牙等国。公司的铁皮石斛系列产品在2021年美丽乡村博鳌国际峰会第五届博览会上被评为“推荐名品”。
公司成立时间
公司占地面积
公司注册资金
年产食品添加剂
高通产品展示
OEM
委托加工(OEM)生产线
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凭借二十几年的行业经验,我们对市场趋势和客户需求有深刻的理解。这使我们能够有效地提供客户所需的关键增值服务,支持您的可持续发展。
生产和检测设备
年生产能力
出口国家和地区
委托加工(OEM)生产线
食品添加剂类:
全自动复配食品添加剂代加工生产线:2吨/小时
加工品类有复配乳化剂,复配乳化增稠剂,复配防腐剂,复配稳定剂,复配增稠剂等。
包装:25kg/袋,25kg/桶/箱(其他包装可根据客户要求定制)。
分装糖;果蔬类:
分装糖生产线。饮料、水果制品等代加工生产线。
目前代工有固体糖如预混糖粉、金伦丹糖、碳化白糖、古法红糖/黑糖粉,冰糖等。液体糖浆黑糖浆、冰糖糖浆、蔗糖糖浆等。 百香果果浆(直饮),百香果汁(饮料),无籽百香果果酱,百香果石斛汁(饮料),刺梨铁皮石斛汁(饮料) ,蓝莓汁。
包装:瓶装280~500克、袋装1~15公斤。5~25公斤壶装、桶装。9g/包(10包/袋),65g/袋(10袋/盒子),500g/袋,180ML/袋(10袋/盒),2L/袋/盒,350ML/瓶( 10瓶/箱)(其他包装可根据客户要求定制)。
高通企业优势
专注于健康食品的研发、生产和应用
新闻资讯
油溶性乳化剂蔗糖酯,作为一种重要的油溶性乳化剂,在食品、化妆品、医药及工业等多个领域展现出了广泛的应用潜力和独特的性能优势。 一、油溶性乳化剂蔗糖酯的基本特性 油溶性乳化剂蔗糖酯是由蔗糖与脂肪酸酯化反应制得的一种非离子型表面活性剂。它具有良好的油溶性和乳化性能,能够有效降低油水界面的张力,促进油水混合体系的稳定。此外,蔗糖酯还具有一定的抗菌、抗氧化和保湿作用,这些特性使得它在多个领域具有广泛的应用价值。 二、油溶性乳化剂蔗糖酯的主要应用领域 食品工业:蔗糖酯在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂和增稠剂。它可以改善食品的口感和质地,提高食品的稳定性和保质期。例如,在冰淇淋、人造奶油和糕点等食品中,蔗糖酯能够显著提高产品的细腻度和口感。 化妆品行业:在化妆品中,蔗糖酯主要用作乳化剂和保湿剂。它能够增强化妆品的稳定性和分散性,提高产品的使用感受。同时,蔗糖酯还具有一定的抗氧化作用,有
Sep 10,2025
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乳化剂蔗糖酯作为一种常见的食品添加剂,主要通过调节界面张力改善食品的物理性质。其分子结构中的亲水基团与疏水基团能够同时与水相和油相结合,从而稳定乳液体系。在烘焙制品中,这种特性可有效延缓淀粉老化,保持面包、蛋糕等产品的柔软度,延长货架期。 在含脂类食品中,乳化剂蔗糖酯能均匀分散脂肪颗粒,防止油脂析出。例如巧克力制品通过添加适量蔗糖酯,可避免表面出现脂霜,同时提升口感的细腻度。乳制品如冰淇淋的加工过程中,蔗糖酯有助于形成更细小的气泡结构,使成品质地更绵密。 饮料工业借助蔗糖酯的乳化能力解决成分分层问题。植物蛋白饮料、果汁乳饮料等产品中,它能使不相溶的蛋白质与油脂均匀共存,维持外观均一性。部分固体饮料也会利用其润湿性加速溶解,提升冲调效果。 安全性方面,蔗糖酯的代谢途径与普通糖类相似,在合理添加范围内(通常为食品总重的0.1%-1%)未发现显著健康风险。国际食品添加剂联合专家委员会(
Aug 26,2025
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在食品、化妆品、制药等众多行业中,乳化剂蔗糖酯发挥着不可或缺的重要作用,宛如一位隐藏在幕后却具有神奇魔力的“魔法师”。 从食品工业的角度来看,乳化剂蔗糖酯是一位出色的“乳化协调者”。在食品体系中,油和水是两种难以融合的物质,就像性格迥异的两个伙伴。而蔗糖酯能够降低油水界面的张力,使油滴均匀地分散在水相中,或者使水滴均匀地分散在油相中,从而形成稳定的乳液结构。例如在冰淇淋的制作过程中,蔗糖酯有助于使牛奶脂肪均匀地分散在冰淇淋的混合体系中,防止脂肪分离,这样制作出来的冰淇淋口感细腻、质地均匀,不会出现令人不愉快的油脂析出的现象。在巧克力制作时,蔗糖酯可以改善巧克力的流动性,确保可可脂与其他成分完美融合,使巧克力在成型后具有良好的光泽和质感。 在烘焙食品中,蔗糖酯也有着独特的贡献。它可以提高面团的韧性和延展性,使面包等烘焙产品具有更好的膨胀性和柔软性。同时,蔗糖酯还能在一定程度上起到保鲜
Jul 21,2025
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